Die Schülerinnen und Schüler wurden fachkundig in die Braukunst und die genauen Abläufe der Bierherstellung eingeführt.

Hier konnten wir vor Ort erleben, wie Bier entsteht und lernten, wie über spezielle Herstellungsverfahren unterschiedliche Biersorten kreiert werden. Die Grundzüge der Bierherstellung kannten wir bereits aus dem Unterricht, die Komplexität der Braukunst konnten wir hier erleben.

Vielen Dank für die Führung und die anschließende Probe!